receitas culinarias

BIFE À PARMEGIANA

Ingredientes:
6 bifes de carne bovina; 1 envelope de Sazón vermelho; 1 colher (chá) de sal; 2 dentes de alho espremidos; 5 colheres (sopa) de farinha de trigo; 2 ovos ligeiramente batidos; ½ xícara de farinha de rosca; 2 latas de molho de tomate pronto; 8 fatias de mussarela.
Modo de Preparo:
Tempere os bifes com o Sazón, o sal e o alho. Passe-os na farinha de trigo, no ovo batido e na farinha de rosca.Frite em imersão até que dourem (2 minutos de cada lado) e escorra.Num refratário coloque metade do molho, distribua os bifes, cubra com a mussarela e regue com o molho restante.Leve ao forno médio pré-aquecido para que o queijo derreta. Sirva com arroz branco. http://www.pindavale.com.br/receitas/salgados1.asp. Eu sou muito carnívora, minhas receitas prediletas são feitas com carne, apesar de adorar comer não sou muita de prepar, busco receitas e passo para meu marido às vezes ele está inspirado e cozinha maravilhosamente.
30% dos bifes que o brasileiro come vêm dos rebanhos da Amazônia Legal
O PAÍS DO CHURRASCO
O Brasil é um dos países com maior consumo individual de carne de boi - em quilos por ano . Não sei se é saudável comer tanta carne só sei que não passo uma semana sem ela.